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精酿啤酒是原浆啤酒吗(啤酒精酿原浆和原酿原浆的区别)

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   自酿原浆啤酒与普通工业啤酒的区别;

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   第一,原料不同

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   原浆啤酒的酿造工艺完全遵循德国《纯正啤酒法》中规定的啤酒配料,除麦芽、啤酒花、水、酵母外,不添加其他辅料。采用进口澳大利亚麦芽、美国Cascade精选啤酒花和欧盟认证的德国进口片状和颗粒状啤酒花。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。

   工业啤酒使用国产麦芽、大米、碎米、糖浆、淀粉、玉米颗粒、其他添加剂(酶制剂、乙基麦芽酚、焦糖色素)防腐剂、酒花浸膏、酒花油、苦味剂等。

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   第二,过程不同

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   自酿原浆啤酒于1516年在德国采用巴伐利亚纯酿法酿造。一次原酿,顶级发酵(果香和脂香突出),28天超长酒龄发酵,低温冷藏技术。

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   啤酒工业采用快速底发酵和高浓度稀释(7-14天发酵)技术。 本内容来源于五三定制网。

   第三,外观不同

   酿造的原浆啤酒含有金黄色、琥珀色、黑色等缤纷色彩,未经过滤。白酒富含酵母和蛋白质,具有朦胧、洁白、明亮的美感,令人赏心悦目。

   工业啤酒经硅藻和PVPP过滤,色泽浅,浊度低。

   第四,香气不同

   酿造的原浆啤酒香气浓郁,有明显的麦芽香、酒香、果香和脂肪香。

   工业麦芽和啤酒花有微弱的香味。

   第五,味道不一样。

   自酿原浆啤酒于1516年在德国巴伐利亚州酿造。纯酿造法中加入啤酒花。该产品具有柔和的苦味,回味甘甜,无苦味,口感醇厚细腻。

   工业啤酒味道淡而粗糙。

   不及物动词不同的营养价值

   艾格酿造原浆啤酒的酵母富含优质蛋白质、酵母(酵母)、B族维生素、矿物质等营养成分。喝了有助于美容塑身。麦汁含量高(低脂),口感厚实饱满,富含适量酵母,营养价值更高。并含有人体无法合成的必需氨基酸。

   工业生麦汁浓度低,使用辅料,营养成分低。

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