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五味子又名花椒。五味子酒是一种以五味子为主要原料酿制的养生露酒。五味子富含有机酸、维生素、黄酮类、植物甾醇等。因此五味子酒具有补心肾、健脾胃、开胃安神的功效。五味子酒的浸泡方法和步骤怎么样?(
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五味子酒的浸泡方法和步骤( 五三定制网。
泡五味子酒的材料:五味子半斤,五瘦水壶纯净水(20斤左右),冰糖五斤(根据个人喜好增减)。 本内容来源于五三定制网。
五味子酒的做法:
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1.将纯净水加入锅中,煮沸至翻滚。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
2.加入冰糖,煮熟。
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3.加入洗净的五味子,盖上锅盖煮五分钟。
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4.将煮好的五味子汤倒入特百惠腌盒中。(注意:确保盒子是干净的,没有油滴、原水等。这是酿造成败的关键点。)
5.盖上卤汁箱盖,密封21天。在成为酒之前可以作为饮料,成为酒之后味道更加浓郁。
6.发酵21天后,打开盖子,用筛网筛滤出五味子,不含油和生水,剩下的就是浓郁健康的五味子酒了!
五味子酒的配方:
【配方】五味子50克,白酒500毫升。
【制法】将五味子洗净,放入玻璃瓶中,用酒浸泡,密封瓶口,浸泡时每天摇一次,浸泡半个月后饮用。
主治:神经衰弱、头晕、心悸、健忘、易怒等症状。
【用法】每次喝3毫升,每日3次。
五味子酒完整保留了五味子的营养成分,所以经常饮用有雕结、调节胃液分泌、保护肝细胞、增强心脏功能的作用。
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