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桑葚怎样加工成桑葚干(新鲜桑葚怎么做成桑葚干)

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   桑树又称桑果,是桑科落叶乔木桑树上的一种聚合果。嫩的时候颜色青涩,味道酸酸的;成熟时紫红色,油润香甜多汁,酸甜可口。最好是大的,肉多的,紫黑的,糖多的。每年4-6月,果实成熟时,可直接食用,也可晒干或蒸熟后在阳光下食用。

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   它营养丰富,含有人体必需的多种营养素。一般新鲜水果含水分80%左右,粗蛋白0.3%,糖9%,有机酸1.5%。还含有多种维生素和10多种氨基酸,以及钙、磷、铁、铜、锌等矿物质、果胶、无机盐和紫红色素。

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   桑树既可以食用,也可以入药。中医认为,桑葚味甘酸,性微寒,具有滋补肝肾、养血生津、润肠通便、促进胃肠蠕动和消化的作用。桑葚还可以用来制作果汁和葡萄酒,不仅口感好,营养丰富,而且保健作用明显,满足了现代人对健康饮品和健康葡萄酒的要求。

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   其实桑葚也可以去皱纹。我给你介绍一个方法。来试试吧:原料:桑葚、糖各30g、葡萄干10g、薏米20g、粳米50g。

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   做法:将桑葚、薏苡仁洗净,用冷水浸泡数小时。糯米洗净,放入锅中,加入桑葚、薏米和泡水,加入葡萄干,先用武火煮沸,再用小火煨粥,粥熟时加入白糖。 定制酱香酒就上五三定制网。

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