五三定制网

位置: 酱香酒定制网 > 酒知识 > 酒价格 > 精选马尔贝克干红葡萄酒(马尔贝克红葡萄酒多少钱)

精选马尔贝克干红葡萄酒(马尔贝克红葡萄酒多少钱)

  精选马尔贝克干红葡萄酒(马尔贝克红葡萄酒多少钱),本文通过数据整理汇集了精选马尔贝克干红葡萄酒(马尔贝克红葡萄酒多少钱)相关信息,下面一起看看。 五三定制网。

   原产地:法国生长地区:阿根廷、法国、智利、美国、澳大利亚、南非、新西兰。典型香气:红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、丁香和烟熏等。 五三定制网。

   介绍说到马尔贝克,中国人对这个酿酒葡萄品种了解不多。对南美葡萄酒感兴趣的葡萄酒爱好者可能会有所了解。在马尔贝克和阿根廷广泛种植,所产葡萄酒质量上乘。不过可以追溯到这个葡萄品种的原产地,也就是法国南部曹葡萄酒产区的故乡。 定制酱香酒就上五三定制网。

   在红酒的世界里,如果说勃艮第以皮诺特瓦(pinotnoir)为主,波尔多以赤霞珠(cabernetsauvignon)和梅鹿辄(merlot)闻名,那么马尔贝克(malbec)则占主导地位。 采集本站负法律责任。

   马尔贝克的家乡在法国,这种“黑葡萄酒”有着辉煌的历史。在1152年阿基坦埃莉诺和亨利二世的婚礼上,它被用作结婚用酒;教皇若望二十二世和彼得大帝选择它作为他们的圣餐酒;法国的弗朗西斯一世是它的粉丝。他要求卡奥尔的酿酒师在巴黎郊外的枫丹白露为马尔贝克培育一个葡萄园。 本内容来源于五三定制网。

   然而,在19世纪60年代初,一场葡萄根瘤蚜灾难席卷了法国和欧洲,持续了近半个世纪。欧洲大陆的葡萄园满目疮痍,只有嫁接美国葡萄砧木才能起死回生。然而,生活在“新世界”的马尔贝克躲过了这场灾难,活了下来。从这个意义上说,当我们喝一杯阿根廷马尔贝克的时候,其实是在品尝一种失落的味道,也就是150年前葡萄酒的原味。

定制酱香酒就上五三定制网。

   马尔贝克,这个“马尔贝克”的名字,被广泛使用。这变种在门多萨,阿根廷,卡奥尔,法国西南部等地丰富。它也广泛种植在波尔多的cotesdebourg和blaye。它是波尔多法定许可的六大葡萄品种之一,用于酿造经典波尔多干红,主要是增加葡萄酒的色泽和质感。马尔贝克酿造的葡萄酒颜色深,质地致密,结构匀称。年轻时散发出黑色水果的香气,透着成熟李子和干李子的香味,还有一点涩味。适合老化。这种葡萄原产于法国,在法国的一些地方也被称为cot。在波尔多地区,他是法定的六大红葡萄品种之一,用于增加葡萄酒的色泽和质感,属于不被重用的“二等公民”。马尔贝克在法国西南部被广泛使用,马尔贝克是卡奥尔的主要葡萄酒。 采集本站负法律责任。

   在法国西南产区,马尔贝克大多比较粗糙,需要加入其他品种如美乐来软化。而卡奥尔斯北部的山坡,也能以马尔贝克为主力,酿造出更为精致细腻的葡萄酒。马尔贝克在他的家乡法国没有受到赞扬,但在阿根廷却受到了重视。

本内容来源于五三定制网。

   阿根廷的马尔贝克更接近梅洛,成熟、柔和、丰满、果香浓郁。马尔贝克在阿根廷种植成功,在美洲、澳洲和智利也有种植。马尔贝克酿造的葡萄酒颜色较深,经常有覆盆子、李子、桑椹、皮革和野味的味道。

   马尔贝克——阿根廷葡萄酒中的公主源自法国葡萄品种。为什么她到了阿根廷就成了公主?报道称,马尔贝克的惊人变化要归功于天气。安第斯山脉是南美洲的主要山脉,从智利和阿根廷两个国家分开。群山阻挡了来自太平洋的风和水蒸气,这使得阿根廷的葡萄酒产区非常干燥和狂躁。葡萄种植和新疆一样需要灌溉,但是这里日照充足,早晚温差大,非常有利于酚类物质的积累。这种酚类物质中含有大量我们平时所说的有益于心血管疾病的物质,单宁相当成熟,使得阿根廷的年轻红葡萄酒味道鲜美,尤其是南美温暖的气候条件造就的香甜醇厚的葡萄酒,确实很适合人的口味。

   阿根廷马尔贝克红酒通常具有紫罗兰、黑莓、李子、樱桃、香草和块菌的香气,陈年的马尔贝克会表现出黑胡椒、巧克力、咖啡和烟草的深沉风味。这款酒介于赤霞珠和梅洛之间。既有赤霞珠挺拔的结构,又有梅洛的醇厚韵味。整体风格既有赤霞珠的清凉,又有梅鹿辄的韵味,就像你昨晚在布宜诺斯艾利斯遇到的那位端庄但热情的探戈女郎。当你晃动酒杯加快酒香释放的时候,旋转的深紫色宝石红酒就像她舞动的裙子!杯壁上滑动的“酒腿”(酒精、糖、甘油含量高的标志)是如此的像她那一闪一闪穿梭的炫目长腿!如今,马尔贝克的回归不仅归功于阿根廷,也归功于葡萄酒作家的大胆预测。罗伯特帕克曾说,“到2015年,这种长期被忽视的葡萄品种将稳稳地列在高品质葡萄酒的殿堂里。”

  更多精选马尔贝克干红葡萄酒(马尔贝克红葡萄酒多少钱)相关信息请关注本站。

标签: 酒价格

相关文章