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与纯啤酒和熟啤酒相比，喝生啤酒就像吃新鲜水果一样，享受着原汁原味的新鲜味道。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
1、口感更新鲜
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由于纯生啤酒没有经过热杀菌，大大避免了影响啤酒口感的风味物质的进一步氧化，减少了醛类、醇类、脂类、双乙酰等羰基化合物和硫化物的生成，使得纯生啤酒的口感更加清新，避免了成品啤酒的过度陈化味。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
2、口感更纯正。
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在生啤酒的生产过程中，采用纯工艺方法，即无菌酿造和厌氧酿造，使得整个酿造和包装系统不会受到杂菌的污染和氧气的侵入，从而避免了一些不利于啤酒口感的不良代谢产物的产生，使得生啤酒的口感更加纯正、无味。
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3.稳定性更好。
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由于整条生产线采用厌氧无菌生产，厌氧无菌管理和操作，可避免微生物繁殖引起的早期浑浊或沉淀，保质期与熟啤酒相同，可达120 ~ 240 d。 定制酱香酒就上五三定制网。
4.营养价值更高。
啤酒富含氨基酸、碳水化合物、无机盐、多种维生素和各种活性酶。俗称液体面包，是世界公认的营养饮品。因为没有经过高温杀菌，所以保留了更多的营养成分，尤其是维生素和酶。纯生啤酒含有可检测到的活性蔗糖转化酶，而巴氏杀菌的熟啤酒不含活性转化酶。所以营养价值更高，更有利于人体对这些营养物质的消化吸收。
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