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在葡萄酒的世界里，找到甜红葡萄酒似乎比甜白葡萄酒难多了。的确，市面上大部分红酒都是干的，但甜红酒的魅力丝毫不亚于干红酒。那么，想要找到一瓶甜甜的红酒，应该从哪里入手呢？如何辨别一瓶酒是甜的还是不甜的？（ 定制酱香酒就上五三定制网。
酒精是起点。一般来说，酒精度低意味着酒的甜度高。为什么这么说？因为在发酵过程中，葡萄汁中的糖分在酵母的帮助下转化为酒精，转化率高得多，酒精含量高，残糖少；转化少，酒精含量低，残糖含量高，含糖量高就意味着甜度高。当然，这不是规则，但它适用于大多数葡萄酒。这也是为什么我们在选择德国雷司令的时候，经常会看到他们的酒精度在8度到12度之间。（ 五三定制网。
那么，有哪些值得一试的甜味红酒呢？
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德国多恩费尔德甜红酒：微甜，酒体轻盈，出口量小。
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意大利蓝Lambrusco:微甜微汽酒，适合年轻人喝，价格也不贵，市场上很常见。（ 定制酱香酒就上五三定制网。
葡萄牙的港口：强化葡萄酒，也许是甜红酒，主要分为红宝石港、茶色港和年份港。波特的酒很贵，有很好的陈年潜力。
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红冰酒：罕见，由冰冻的红葡萄榨汁而成，风味复杂，口感香甜，酸度适中。
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