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据葡萄酒作家伍兹克拉克(Woods Clark)介绍,新西兰即将推出法定的产区认证制度,相当于于波根迪的一级葡萄园分级制度。
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克拉克在上周二举行的新西兰年度贸易品鉴会上表示,他认为新西兰的葡萄酒行业已经进入了自然成熟阶段。克拉克说:“新西兰已经进入了立法认证生产领域发展的新阶段。”
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去年1月,奥塔哥中部的生产商听取了由葡萄酒大师贾尼斯罗宾逊(Janice Robinson)等主持的关于勃艮第房地产体系的报告。11月,我们看到新西兰葡萄产区有很多地理标志在寻求认可,包括奥克兰的Clevedon和Makatana。
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新西兰酿酒葡萄种植者协会欧洲负责人大卫考克斯(David Cox)表示,“在过去的二十年里,我们在葡萄种植和原产地的经验方面取得了长足的进步,并逐渐获得了葡萄酒行业的认可。虽然对产区实施立法保护还存在一些小困难,但相信新西兰会借鉴旧世界的有益经验,制定切实可行的认证制度,解决消费者的烦恼。" 采集本站负法律责任。
老牌英国BBR葡萄酒公司的采购员西蒙菲尔德指出,产区制度需要准确细致的评估,勃艮第的分级制度是经过数百年才建立起来的。菲尔德补充道:“个别产地的详细划分可能会让消费者感到困惑。事实上,正是当地的生产商让新西兰产区广为人知。” 定制酱香酒就上五三定制网。
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