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在保持特色的同时寻求合作。现在,由于市场的开放和加勒比海地区充满希望的增长前景,区域战略专家认为,加勒比海地区的小型啤酒厂应该共同努力实现经济规模。加勒比国家联盟的ManuelMadrizFornos正在推动啤酒厂的现代化合作,以及广告和营销方面的联合宣传。他现在是27个国家协会的贸易代表,他说,促进共同和负责任的饮酒态度不仅可以提高每种产品的质量,还会损害其独特的形象。马德里斯说,‘朗姆酒是一种充满文化的产品,每个岛屿、每个生产商都有自己的特色。我们不打算改变这个非常个人化的行业。这个协会是少数几个能够跨越语言、国界和政治,将整个加勒比海地区的朗姆酒生产商整合在一起的协会之一。而且酿酒厂还以自己的特色为荣。多米尼加较大的酿酒厂BrugalCo的董事LuisRafaelConcepcion说,这个跨国协会对他们的葡萄酒没有任何影响,“多米尼加生产的朗姆酒仍然有其独特的风味。在RumDialogue的几次聚会上,与会者甚至很难就朗姆酒的一般成分定义达成共识,以至于这种由蔗糖或其副产品制成的酒的瓶身成分标签无法统一。比如位于多米尼加北部的J.ArmandoBermudezCo .他的朗姆酒就是用当地新鲜的甘蔗汁酿造的。这家公司成立155年,对自己的产品非常有信心。人们认为只有纯朗姆酒才能品尝到它更好的味道。然而,马丁尼克岛的拉芒尼酿酒厂创建于1749年,酒厂老板格沃伊泽(Gervoise)在老派和更新之间难以抉择。酒厂60年的榨汁机该不该换?但是如果换掉,甘蔗汁的味道会变吗?19世纪酒厂留下的砖墙该不该重建?Gervoise说,“朗姆酒是会随着时代变化的东西。如果制作方法改变,它的味道也会改变。虽然朗姆酒给加勒比海国家带来了新的经济希望,但酿酒厂仍然坚持传统,生产出同样好的口感。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
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