酒行业发展现状(酒行业发展趋势),本文通过数据整理汇集了酒行业发展现状(酒行业发展趋势)相关信息，下面一起看看。
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在增加居民收入、促进内需的大背景下，2010年食品饮料行业必将迎来进一步的发展，而在消费升级的趋势下，有品牌、有市场口碑的企业将面临更大的发展机遇，这将为二级市场的投资者带来最好的机会。建议关注顶级品牌，大力推动产品升级的企业予以关注。
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高议价能力带来稳定增长。 采集本站负法律责任。
经济的好转会带来居民收入的增加，扩大内需仍将是明年政策的重点之一。因此，葡萄酒行业整体将实现持续快速增长，其中议价能力较大的企业更具增长潜力，也是投资者应该关注的品种，如贵州茅台、五粮液等。
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在市场经济条件下，绝大多数商品基本都是买方市场，都面临很大的竞争压力。但仍有一些企业或商品在一定时期内具有或基本处于卖方市场地位，具有较强的议价能力。从证券投资的角度来看，这种议价能力代表了其投资价值，因为它不仅可以通过增加产量，还可以通过提高价格或降低成本来保证或改善公司的业绩增长。
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在食品饮料行业，议价能力高的企业除了白酒中的品牌，如茅台、五粮液等，在其他一些行业也有一定的议价能力，如啤酒、葡萄酒等。但是竞争压力大。 采集本站负法律责任。
对于一个品牌来说，除了产品质量过硬之外，其历史文化底蕴更具传奇色彩，这也是其议价能力高的重要原因。从高端白酒的消费情况来看，多为公务或商务用途消费，价格敏感度低，更受优质优价的欢迎。这类品牌企业往往经营业绩良好。以贵州茅台为例。今年前三季度每股收益达到4.01元，2008年4.03元，2007年3元。今年前三季度和去年销售毛利率均在90%以上，净资产收益率分别达到27.17%和33.79%，也是上市公司中的绩优股。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
当然，这类企业的股价往往比较高。比如贵州茅台22日收盘价达到166.87元，用三季报业绩除以3乘以4计算，其市盈率为31.19倍，五粮液市盈率为35.84。虽然其价格较高，但从长期业绩增长来看，这类企业仍有很大潜力，不仅可以提高产量，还可以提高销售价格。以茅台酒为例。近几年公司每年都在涨价，2007年3月涨价12%，2008年初涨价20%，2009年底涨价13%。但涨价往往能有效促进企业业绩增长，提升股票估值空间。 本内容来源于五三定制网。
产品升级提高利润率
对于大多数商品来说，几乎不可能通过市场形成垄断，所以这些公司在竞争中求发展才是根本。这些企业有一个共同的特点，就是品牌高、市场份额大、实力强。这些企业的产品竞争压力大，不具备茅台那样的议价能力，但由于其品牌号召力大，在市场上占有很高的份额。
这类产品的价值在于能够凭借强大的实力提高产销量和市场份额，主要通过销量的扩大而不是价格的提高来实现业绩的增长。比如啤酒企业通过区域外的并购拓宽销售“半径”，从而实现量的快速增长，比如燕京啤酒。
对于这类企业来说，提价的重要途径是促进产品结构升级，即开发和提高产品和高附加值产品在所有产品中的比重，既能满足居民消费升级的需要，又能提高企业绩效。比如青岛啤酒今年上半年的小瓶青岛啤酒，同比增长超过40%；如其他纯生燕京啤酒等。都变成了t
从2010年的消费情况来看，居民收入的增加，在消费总量增加的同时，必然带来消费的升级，即消费档次的提高，表现为更加注重产品质量和品牌，必然带来细分产品消费的增加，产品附加值的提高有利于企业业绩的增长。我们认为，品牌可以借用自己的品牌，将升级后的产品快速推向市场，附加值高，容易被认可，形成新的利润增长点。
总体来看，其估值相对较高，但我们认为品牌高、积极推动产品结构升级的企业，如青岛啤酒，仍最具发展前景。
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