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黄酒是中国最古老的饮料酒之一，有4000多年的酿造历史。黄酒的功效不仅可以帮助消化，还可以保护心脏，抗衰老。它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂酿造而成。其色泽浅黄或红褐色，质地醇厚，口感甘甜，回味悠长，香味浓郁，酒精度仅为15%-16%，是一种理想的酒精饮料。 采集本站负法律责任。
黄酒是中国的国酒之宝，是一种含有人体必需氨基酸的综合饮料酒。含有18种氨基酸，其中7种为人体必需氨基酸，为世界营养酒所罕见。此外，黄酒中还含有糖、有机酸、酯类、高级醇以及丰富的维生素。 五三定制网。
黄酒有很大的药用价值。可用于中药浸泡、炮制、煎服，提高中药疗效。这是因为中药有效成分微溶或不溶于水，但在乙醇中有很大的溶解度。
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白酒虽然对中药有很好的溶解作用，但是喝的时候刺激性比较大，不好喝的人容易拉肚子，痒。啤酒酒精含量太低，不利于中药有效成分的溶出。黄酒酒精度适中，是理想的药物引子。此外，黄酒还是中药膏、丸、丸、散的重要辅助原料。黄酒味苦、甜、辛、辣，主要入药。能杀死各种邪药，疏通经络，活血化淤，温中养胃，滋养肌肤，散湿养肝，祛风降气，活血利尿。冬天喝黄酒可以促进血液循环，散寒，疏通经络，有效抵御寒冷刺激，预防感冒。 五三定制网。
黄酒的饮用根据酒的品种和气候可分为热饮和冷饮。红酒要微温，配鸡鸭肉。如果泡在黑枣里，味道会更好。米酒喝起来微温，味道特别香醇。可以配凉菜，也可以配元红酒。冬天用姜片煮黄酒，不仅能活血散寒，还能开胃健脾。雪酒可在饭前或饭后饮用，无需加热。如果用苏打水和冰块混合，效果会更好。黄酒度数虽低，但也要适度，否则会适得其反。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
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