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你对鸡尾酒了解多少?你喜欢鸡尾酒是因为它的视觉效果吗?还是一种独特的味道。今天,边肖将与你分享世界十大经典鸡尾酒。 本内容来源于五三定制网。
鸡尾酒
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一:玛格丽塔鸡尾酒 本内容来源于五三定制网。
口感丰富,有新鲜的水果和龙舌兰酒的特殊香味。入口酸酸甜甜的,非常爽口。
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出生地:墨西哥配料:40ml龙舌兰酒,20ml君度橙酒,20ml青柠檬汁。制作方法:取一个鸡尾酒盘,将柠檬片蘸在杯中,抹在细盐上,得一层“盐膏”。在三种原料中加入冰块,摇匀,倒入鸡尾酒盘中,即可食用。玛格丽塔鸡尾酒:1949年,美国举行了全国鸡尾酒大赛。洛杉矶的酒保JeanDurasa参加了比赛。这种鸡尾酒是他的杰作。它被命名为玛格丽塔鸡尾酒,以纪念他已故的情人玛格丽塔。1926年,JeanDurasa去了墨西哥并爱上了Margarita。墨西哥成了他们的浪漫之地。然而,有一次两人去野外打猎时,玛格丽特被流弹击中,最后倒在了爱人JeanDurasa的怀里,永远离开了。所以JeanDurasa用墨西哥的国酒龙舌兰酒作为鸡尾酒的基酒,柠檬汁的酸味代表心中的苦涩,盐和霜象征怀旧的眼泪。如今,玛格丽塔酒在世界各地的酒吧都很流行,它也成为龙舌兰酒的代表鸡尾酒。
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第二:新加坡鸡尾酒
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新加坡司令鸡尾酒诞生于被西方人称为“东亚的异国神秘之地”的著名的莱佛士酒店。1910年,来自海南岛的中国调酒师NgiamTongBoon在莱佛士酒店的长吧台发明了这种世界闻名的鸡尾酒。所谓“Sling”是指一种在美国流行的传统混合饮料。它通常由酒精、水和糖制成。Sling也根据其谐音巧妙地翻译为“司令”。按照古老的传统,在酒吧品尝司令酒可以把吃剩的花生壳扔在地上,这对于以法律严格著称的新加坡来说,绝对是一个奇迹!材料:杜松子酒40毫升、樱桃白兰地20毫升、柠檬汁30毫升、黎彼得石榴汁10毫升、安格斯特拉苦酒1注、冰镇苏打水。制作方法:加入除苏打水外的所有原料加冰在摇合杯中摇匀,然后倒入一个小酒杯,将冰镇苏打水加到杯顶,最后用一颗樱桃和一颗菠萝装饰。
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新加坡司令鸡尾酒含有杜松子酒、樱桃白兰地、鲜橙汁、菠萝汁等成分。新加坡鸡尾酒味道酸甜,回味无穷。1910年,来自海南岛的中国调酒师严崇文在莱佛士酒店的长吧里发明了这种举世闻名的鸡尾酒。所谓“Sling”是指美国一种传统而流行的混合饮料,一般由烈酒、水和糖组成,Sling根据其谐音巧妙翻译为“司令”。
新加坡的指挥官鸡尾酒口味酸甜,碳酸气的跳动,果味的酒香,让人回味无穷。
三:血腥鸡尾酒
血腥鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片和芹菜根制成。它是鲜红色的,咸中带甜,非常独特。哈里纽约酒吧,生于巴黎;据说在20世纪20年代,一位名叫费尔南德的酒保在法国巴黎的哈里纽约酒吧发明了血腥玛丽鸡尾酒。16世纪中叶,英国女王玛丽一世掌权。为了复兴天主教,她迫害了大量的新教徒。人们称她为“血腥玛丽”。1920年至1930年美国禁酒期间,酒吧创造了这种红色鸡尾酒,并将其命名为“血腥玛丽”。
血腥玛丽鸡尾酒(BloodyMary Bloody Mary Cocktail)看起来充满了红色的“血液样本”,这有点令人不安,但它尝起来像是一种健康的鸡尾酒,有足够的番茄汁。加盐、黑胡椒、麻辣酱油、辣椒汁等调料代替节日早餐,就像享受沙拉一样。其实这是BloodyMary(血腥玛丽鸡尾酒)。16世纪中叶,英国女王玛丽一世上台,为了复兴天主教,她迫害了大量的新教徒。人们称她为“血腥玛丽”。在1920-1930年的美国黄金葡萄酒时代,酒吧创造了这种红色鸡尾酒,并将其命名为“血腥玛丽”。
血腥鸡尾酒配料:50毫升伏特加,10毫升柠檬汁,现磨胡椒,盐,2份塔巴斯科酱,4份伍斯特酱,120毫升番茄汁。
血腥鸡尾酒的制作方法:取一个长的饮用杯,加入一些冰块,倒入除番茄汁外的所有配料,适当搅拌,然后倒入番茄汁,直到杯子满了,再次搅拌,最后用芹菜梗或一整只虾装饰。
BloodyMary鸡尾酒非常独特,因为它的颜色鲜红,味道咸甜。
四:金菲兹鸡尾酒
非杜松子酒鸡尾酒清爽刺鼻,产于美国。
非杜松子酒鸡尾酒的配料:50毫升杜松子酒,20毫升柠檬汁,10毫升贝特利石榴汁,冰苏打水。
无杜松子鸡尾酒的制作方法:除了苏打水,将所有加冰的原料倒入摇壶中,长时间摇匀,倒入一个LongDrink玻璃杯中,最后加入苏打水,直到玻璃杯装满。
五:曼哈顿鸡尾酒
自从鸡尾酒诞生以来,人们就一直饮用这种鸡尾酒,并且永远不会忘记它的味道。无论在哪个酒吧,这种鸡尾酒总是客人的最爱,所以被称为“鸡尾酒皇后”,也就是曼哈顿。传说曼哈顿(曼哈顿鸡尾酒)与美国纽约曼哈顿有关。珍妮是英国前首相温斯顿丘吉尔的母亲,她是美国人,在纽约布鲁克林有四分之一的印度血统。她也是纽约社交圈的知名人物。据说她在曼哈顿俱乐部为她的总统候选人举办了一场宴会,并发明了这种鸡尾酒来招待客人。
曼哈顿鸡尾酒配料:40 ml加拿大威士忌,20 ml苦艾酒,2注Angustra bitter(一种由龙胆草和苦橙制成的苦味利口酒)。
曼哈顿鸡尾酒制备方法:将所有原料倒入加冰的玻璃杯中,搅拌均匀,倒入鸡尾酒盘中,最后加入一颗樱桃作为装饰。
六:六月鸡尾酒
海岸鸡尾酒配料:30毫升伏特加,30毫升桃子利口酒,60毫升菠萝汁,60毫升蔓越莓汁。
海岸鸡尾酒的制作方法:将所有原料倒入摇壶中,加冰块摇匀,然后倒入长酒杯中。
海岸鸡尾酒味道酸酸甜甜,略带伏特加的辛辣。海岸鸡尾酒美国连锁餐厅“感恩节星期五”
七:龙舌兰酒鸡尾酒
龙舌兰日出鸡尾酒混合了多种新鲜果汁,果味十足。再加上龙舌兰酒特有的温热,让人喝后回味无穷。最著名的龙舌兰酒鸡尾酒是龙舌兰酒。鲜红的太阳正在墨西哥平原上冉冉升起,这里点缀着仙人掌,却荒凉到了极点。阳光灿烂地照耀着墨西哥平原。Quila Sunrise (TequilaSunrise)中龙舌兰的浓郁香味很容易让人联想到墨西哥的日出。
龙舌兰酒日出鸡尾酒的配料:60毫升龙舌兰酒,100毫升橙汁,10毫升柠檬汁,20毫升黎彼得石榴汁。
龙舌兰酒日出鸡尾酒的制备方法:将龙舌兰酒、橙汁和柠檬汁与冰块混合,摇匀后倒入一个长饮用杯中,然后将黎彼得石榴汁慢慢加入杯口,轻微搅拌即可饮用。
八:亚历山大鸡尾酒
亚历山大鸡尾酒口味偏甜微辣,有很浓的可可味,特别适合女性朋友饮用。
亚历山大鸡尾酒配方:白兰地1/3,可可利口酒1/3,淡奶油1/3,少量豆蔻粉(不用加)。
亚历山大鸡尾酒的制作方法:将适量冰块、少许可可糊、鲜奶油和法国白兰地混合,然后过滤即可饮用。
九:干马提尼鸡尾酒
干马提尼鸡尾酒味道辛辣,诞生于美国加州
干马提尼鸡尾酒配料:50毫升杜松子酒,10毫升干苦艾酒。
干马提尼鸡尾酒的制备方法:将杜松子酒和苦艾酒加冰混合,在摇壶中摇匀,然后倒入鸡尾酒盘中,用一颗橄榄装饰。
十:吉布森鸡尾酒
吉布森鸡尾酒的味道比DryMartini更辣,初尝鸡尾酒的女生最好少碰。至于男生,不要错过耍酷的机会。
吉布森鸡尾酒配料:50毫升杜松子酒,10毫升干苦艾酒。
吉布森鸡尾酒制备方法:将杜松子酒和苦艾酒加冰混合,在摇壶中摇匀,然后倒入鸡尾酒盘中,最后用一些洋葱片装饰。
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