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你对西拉葡萄酒了解多少？西拉是产于法国罗纳河谷的红葡萄品种。西拉酿造的葡萄酒颜色较深，具有明显的水果和香料风味。那么，怎么喝西拉干红葡萄酒，又怎么喝西拉葡萄酒才能品尝到它的美味呢？
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1.味觉温度
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温度对于葡萄酒来说非常重要。温度过高或过低都会影响其口感。为了保持西拉葡萄酒的良好风味，其理想的饮用温度约为18摄氏度(64摄氏度)，因此在饮用西拉葡萄酒之前，需要在冰桶或酒柜中冷藏一段时间后再饮用。过高或过低的温度都会使西拉葡萄酒的味道过于乏味。
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2.酒杯的选择 本内容来源于五三定制网。
西拉葡萄酒酒体饱满，所以勃艮第杯适合品尝，因为勃艮第杯的杯身较长，杯腹较大，有利于香气的聚集，还能引导葡萄酒从舌尖扩散进来，实现果味和酸味的交融。 定制酱香酒就上五三定制网。
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西拉葡萄酒的香气特点是浓郁的水果味和明显的香料味，所以感受西拉葡萄酒香气的最好方法是将一个装满酒液的玻璃杯放在你鼻子下约30厘米(一英尺)处，直接嗅葡萄酒的香气。这时，你可以闻到浆果、巧克力和森林植被等美妙的香味。当然，不同风格的西拉葡萄酒有不同的香味。比如澳洲的西拉果香气突出，而法国的西拉香料香气更明显。 本内容来源于五三定制网。
4.饮酒速度
西拉酒体饱满，口感丰富。所以在喝西拉葡萄酒的时候，一定不能像其他酒一样一口气喝完。而是要慢慢喝，细细品味它的味道，才能享受到蓝莓、李子、胡椒等浓郁的味道。
5.食物建议
西拉是典型的红酒，适合搭配红肉，如牛肉、野味等。除此之外，西拉也可以搭配辛辣的食物，因为西拉中的胡椒味可以和食物中的辣味结合起来，达到更好的口感。如果你想用西拉葡萄酒搭配家禽，颜色较深的鸭肉是个不错的选择。
1.罗纳河谷北部西拉的一瞥
2.北罗内西拉葡萄酒如何搭配食物？北罗内西拉葡萄酒很美。
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