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药酒的浸泡方法和应该避免的中药药酒的浸泡，在中国有几千年的历史。公元《内经素问》年载‘古圣作汤和醪’，‘醪’是治病的药酒。时至今日，药酒仍被广泛使用。药酒、名酒是用白酒提取药材得到的澄清液体制剂，多用于内服，少数外用。药酒中常加入适量冰糖或蜂蜜。药酒的制作方法有四种：冷浸、热浸、渗漉、回流热浸。民间通常采用冷浸法，即把药材和白酒放在密闭容器中，常温浸泡，定时搅拌，一般浸泡30天以上。由于酒本身具有活血通络的功效，易于吸收和消散，所以药酒通常用于风寒湿痹。具有止痛、散瘀的作用。常见的药酒有金淑活络酒、黄蜂酒、国公酒、三碧酒、风行石丰大爹酒等。(以上均列在《药典》)。这些药酒严禁孕妇服用，即使外用也严禁涂于腹部，以免流产。另外，酒精是一种很好的溶剂，可以提取很高比例的药材。用于滋阴养血，固精。常见的药酒有参茸酒、三鞭酒、人参酒。值得注意的是，市面上的药酒都有固定的配方，符合中医理论。一方面，老百姓往往对这方面不够重视，所以经常随意混用中药，泡药酒喝。配方不当使药酒失去原有功效，不利于饮用，甚至可能导致中毒。如果自己泡药酒，要有医生或药师的指导。按一定比例加入白酒，一般为1:4~1:30。用于浸泡药酒的白酒，酒精含量通常为50~60%。因为含有高浓度的酒精，会刺激消化道，加快血液循环，增加心脏负担，抑制甲状腺激素分泌等。所以药酒不适合高血压、心脏病、胃溃疡等患者。也不适用于儿童和孕妇。另外，也不适合小孩子。你也应该避免喝药酒。李时珍说：‘酒是世界上最美的东西。少喝会补血，强心御寒，缓解焦虑和兴奋。喝多了伤神耗血，伤胃杀精，得痰火。药酒也一样。可见药酒是好的，但一定要适量饮用，一般10-50ml，一天2-3次。
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