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对于洋葱，很多人想到的第一句话就是“如果你愿意把我的心一层一层剥开”，而大部分都是切洋葱不可避免的流泪。作为一种常见的香料和配菜，很多人对洋葱并不陌生，但是你知道吗？吃洋葱有很多好处，用红酒泡洋葱对高血脂的治疗也有帮助。让我们来看看洋葱应该如何健康地食用。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
红酒泡洋葱可以治疗高血脂吗？ 定制酱香酒就上五三定制网。
洋葱营养丰富，味道辛辣。能刺激胃、肠、消化腺分泌，刺激食欲，促进消化。洋葱不含脂肪，其精油中含有含硫化合物的混合物，可降低胆固醇。可用于治疗消化不良、食欲不振和消化不良。其中所含的前列腺素A能扩张血管，降低血液粘度，从而降低血压，减少外周血管，增加冠状动脉血流量，防止血栓形成。
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所以网上就流传着这样一个偏方。将洋葱浸泡在红酒中，如果坚持饮用，可以起到治疗高血脂的作用。
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对此，中国人民解放军第四二一医院营养科首席技师赵丽在早前接受采访时表示，虽然没有直接研究表明红酒浸泡高血脂有治疗作用，但适当食用确实会对高血脂患者有帮助。“虽然红酒泡洋葱对高脂血症患者有益，但单纯靠它来达到降脂的目的是不科学的，还要遵循其他的饮食原则和运动。”
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根据赵丽的说法，将洋葱浸泡在红酒中的标准做法如下：将三个洋葱洗净，去掉表面的棕色皮，将每个洋葱切成八等份。2.将洋葱放入玻璃瓶中，加入一瓶红酒。3.密封玻璃瓶盖，放在阴凉处7天左右。4.玻璃瓶中的洋葱片用滤网过滤后，洋葱和酒分别装入瓶中，放入冰箱冷藏。
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在吃红酒浸泡的洋葱时，赵丽提醒说，应该适量食用，最好和浸泡过的洋葱片一起食用。“一天一杯(50毫升)左右，老年人每次20毫升左右；每天喝一两次；还不如一起吃用酒泡过的洋葱片；不喝酒的人，可以用两倍左右的开水稀释或者倒入电饭锅，每次4到5分钟左右，待酒精蒸发后再喝。” 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
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