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黄酒大家都知道,那么你喝过黄酒吗?我们去看看关于米酒的故事吧。陶很好,酒也很好。还有阴阳、两仪、四相八卦,真的是高深莫测。别人问我能不能喝酒,我不知道怎么回答。在中国,酒已经升华为一种“道非道,而非常道。”当酒被引入“道”的玄门,谁敢在酒道面前放肆?朱臂谦,北宋人,一生著述《北山酒经》。被尊为酒圣后,在酒面前谦虚的像个大三学生。中国国酒——黄酒是非常受欢迎的酒。
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我在好几个酒厅品过酒,在黄酒博物馆徘徊了很久,才发现每一杯黄酒的背后,都有一种奇特的中国酒文化。出于对酒的热爱,家里还装修了一个江南酒屋,收藏了很多酒壶,配备了很多品酒的行头,有洗酒器、酒盘、酒坛、香杯、东坡酒壶等。但充其量也只是酒艺,流于表面。要进入葡萄酒渠道,必须要有丰富的葡萄酒知识。不同的酒,用不同的酒器;不同的酒温度和浸泡时间不一样,春酒和秋酒也不一样。有的人追求酒的醇香;有人讲究酒的喉韵;不同的葡萄酒品种、酿造工艺和质量导致了不同的葡萄酒品种。才华横溢又有趣。把酒归于“道”,把喝酒叫做“味”,感觉汉字用词极其精准。一个“味”字,三口之后,透露出酒的味道。
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在我看来,品酒和年龄、阅历、心情等有关。酒一定要细细品,心浮气躁的人绝对不能品尝酒的醇香,这和书画有异曲同工之妙。酒的乐趣在于有志趣相投的朋友,无话不谈,推心置腹。三两杯酒下肚,鼻子闻到酒汤里升起的酒香,醇香四溢。我最喜欢的是我最喜欢的“中国黄酒”。一口下去,感觉自己在偷偷亲吻一个江南美女。有女人味但不张狂。这是我最喜欢的。很执着,很安静。也是我的最爱。是我知道却无法用语言表达的美好。《楚辞》的美丽神话传说中是否隐藏着“好酒如美人”的隐喻?如果是的话,酒标的设计者大多是行家。喝一口“中国黄酒”,唇齿留香,心肺舒畅,散发一缕清香。在黄酒的清香中随意舒展放松,可以斜倚仰卧,可以眯眼思考。 本内容来源于五三定制网。
中国黄酒,酒渠道可以好,非常好。就黄酒而言,我认为品酒并不是品酒本身,而是品酒过程中醇厚爽口的感觉和体验。人到中年,恰逢中国黄酒,才真正懂得品酒。没有尘世的纷扰,生活在这一点上是完美的。既然完美了,就不用太担心了。
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