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夏天来了，啤酒大军又要大放异彩了！众所周知，啤酒放置时间长了，啤酒的颜色会变深，会因各种情况出现浑浊、沉淀、氧化等现象。虽然这种啤酒可以喝，但它已经失去了味道，所以不要储存太久。那么罐装啤酒过期后还能喝吗？（ 五三定制网。
按照国家标准，啤酒的保质期是4个月。一般瓶装啤酒在半年内，罐装啤酒在1年内。保质期内的啤酒一般都是合格产品。现在很多厂家的啤酒保质期都可以达到1年甚至更长，但是鲜啤酒口感更好。有些超过保质期的啤酒不一定不能食用。如果啤酒外观清澈透明，口感变化不大，可以饮用。当然，口感不如鲜啤酒。如果浑浊、沉淀、发酸，就不能喝了。
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要看多长时间到期。如果是三五天，没有问题。如果过期三五个月，就不要喝了。其实低温保存，保存好的话，过期半年就好了。只要没有浑浊沉淀，就可以喝。
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不过过期的东西要及时处理掉，多注意自己吃的食物。即使没有异常，过期的食物也不能吃。俗话说“病从口入”。因为啤酒是微生物发酵的，虽然经过过滤和巴氏杀菌，但啤酒中还是会有少量的真菌。在长期的储存过程中，微生物会不断繁殖。再加上酿造灌装过程中的一些不确定因素。所以建议不要喝过期的易拉罐啤酒。
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