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李时珍说，“五味分南北，南方产者为红，北方产者为黑，入补药者必北方产者为好”。花椒是木兰科多年生缠绕藤本植物，耐寒，喜阴凉潮湿。土壤是腐殖质的。（
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长白山年平均气温2-6摄氏度，年降水量700-900毫米，土壤湿润肥沃，排水良好，为五味子的生长提供了良好的自然环境。所以五味子是长白山的特产。 五三定制网。
五味子具有养心肾、健脾和胃、开胃安神的功效。五味子果酒采用东北山区天然无污染的野生珍稀滋补水果——五味子，采用特百惠传统做法精制而成。该酒属于低度营养酒，完整保留了五味子的各种营养、滋补、保健成分。经常饮用五味子酒可以平衡血压，调节胃液分泌，保护肝细胞，增强心脏功能，预防糖尿病，调节和缓解疲劳，提高工作效率。这种酒特别适合中青年脑力劳动者、妇女和老年人饮用。（
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五味子酒的制作材料：
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材料：五味子半斤。 采集本站负法律责任。
五罐精致的纯净水(约20公斤) 本内容来源于五三定制网。
五磅冰糖(根据个人喜好增减) 本内容来源于五三定制网。
五味子酒的制作方法：
1.将纯净水加入锅中，煮至翻滚。
2.加入冰糖煮开。
3.加入洗净的五味子，盖上锅盖煮五分钟。（
4.将煮好的五味子汤倒入特百惠腌盒中。(注意：确保盒子是干净的，没有油滴、原水等。这是酿造成败的关键点。)
5.盖上卤汁箱盖，密封21天。在成为酒之前可以作为饮料，成为酒之后味道更加浓郁。
经过6.21天的发酵，打开盖子，用筛网筛出五味子，不含油和生水，剩下的就是浓郁健康的五味子酒了！
后来小编关于“五味子酒的制作方法”已经给你介绍的很清楚了，希望能帮助你更好的了解果酒的知识。想了解更多关于果酒的知识，请随时关注百科！
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