猕猴桃酒的制作方法 自酿
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2、猕猴桃酒的自制方法如下: 五三定制网。
3、准备材料:酒500毫升，猕猴桃500克，冰糖150克。 本内容来源于五三定制网。
4、取出猕猴桃，用刷子将表面清理干净。 本内容来源于五三定制网。
5、把猕猴桃一颗一颗洗干净，控制水分。 五三定制网唯一地址https://www.maotaipc.com。
6、把猕猴桃干捏到尾部。 采集本站负法律责任。
7、将去头的猕猴桃放在案板上，切成小块备用。
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8、将切好的猕猴桃块和冰糖放入容器中。 五三定制网。
9、将准备好的白酒倒入容器中。
10、7、密封保存，一个月后即可开封。
11、扩展数据
12、猕猴桃的功效:
13、熬夜进补:猕猴桃含有丰富的维生素C，可以增强免疫系统，补充脑力消耗的营养；其低钠高钾的完美比例，可以补充熬夜加班损失的体力。
14、2、美容减肥:猕猴桃含有其他水果中罕见的镁。对于爱美的女士来说，猕猴桃是最适合的减肥食品。因为它营养丰富但热量极低，其独特的膳食纤维不仅能促进消化吸收，还能让人有饱腹感。
15、参考来源:人民网-猕猴桃美容减肥谁不该吃猕猴桃？
16、配方:猕猴桃250克，白酒500克。
17、生产方法:
18、选择猕猴桃为原料，用清水冲洗去除杂质，将皮与果肉分离。
19、把猕猴桃打成浆或者用木棍捣碎。
20、在果浆中加入5%的酵母糖液(糖度5%)，搅拌混合，进行前发酵，温度控制在20~26℃，时间约5~6天。当发酵过程中果浆中的残糖降低到1%时，需要进行压榨分离，浆汁转入后发酵。
21、扩展信息:
22、猕猴桃酒是果酒的一种，其营养成分和功效远高于现在的葡萄酒，但人们接受葡萄酒的历史更长。猕猴桃酒色泽明亮透明，黄绿色，果香浓郁，醇厚爽口。
23、猕猴桃酒含有丰富的维生素、氨基酸和多酚类物质，可以抑制人体内脂肪的堆积。与其他酒相比，猕猴桃酒具有更明显的养心和调节情绪的作用。
24、参考:百度百科猕猴桃酒
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